Bourgondische catering voor events
Sinds het jaar 2003 reizen de Highlanders rond vanuit Groningen door Nederland. Met vuur en onze Barbecue Slingergrill is het allemaal begonnen. Vandaag de dag zijn wij met diverse buitenkeukens te vinden op festivals en in achtertuinen.
Cooking Higlander brengt het bourgondische eten naar festivals. Wij bieden in een aantal concepten uit verschillende windstreken vlees, vis en vegetarische gerechten.
In het Noorden zijn wij te boeken voor barbecuebuffetten. Met verse ingrediënten, verschillende smaken bereiden wij vlees, vis en vegetarische gerechten. Vanaf 80 personen.
Slowfood fast service
Barbecue Wij barbecuen verschillende soorten vlees, vis en groenten die wij serveren met salades, brood en bijgerechten. We houden van het koken en bereiden tot aan onze sauzen alles naar eigen smaak zelf. |
Garlic Bread In knoflook gebakken brood van de plancha. Daarover een yoghurt kruiden saus. Zelf te beleggen met een aantal verse ingrediënten als salsa, olijven en uien. |
Burgers Sandwiches met langzaam gegaarde Pulled pork of Hamburgers uit één van onze Smoker Barbecues. Boven houtskool gegrilde halve kippen. Met eigen rubs en sauzen serveren wij onze gasten 'The American way'. |
meer info volgt.. |
Puur, smaakvol en eerlijk
Sinds een paar jaar hebben wij onze festival catering uitgebreid met barbecue catering voor feesten en partijen. In een aantal verschillende thema's kunnen wij uw barbecue verzorgen: USA barbecue Mediteraanse barbecue Zuid Amerikaanse barbecue Omdat wij in het Hoge Noorden zijn gevestigd leveren wij op dit moment alleen in de provincies Groningen, Friesland en Drenthe. Voor groepen vanaf 80 personen. Voor meer informatie of een afspraak neem gerust vrijblijvend contact op. |
Copyright © Alle rechten voorbehouden
